RIDASCREEN® Aflatoxin M1 30/15

Ridascreen® Aflatoxin M1 30/15 (R1111) Competitive enzym immunoassay (Elisa) for kvantitativ analyse av aflatoksin M1i melk, melkepulver og ost.

Aflatoksiner (muggsoppgift) er sekundære metabolitter av soppartene Aspergillus flavus, parasitticus og nomicus. Aflatoxin M1 produseres som en metabolitt av aflatoksin B1. Den utskilles med melken etter fôring av melkekuer, etter inntak av fôr med aflatoksin B1. Da aflatoksin M1 er relativt stabilt ovenfor pasteuriseringsprosessen, er det derfor ikke bare råvarer som må kontrolleresrutinemessig, men også de ferdige produktene.

I EU (og Norge) er grenseverdien for Aflatoksin M1 satt til 0,05µg/l (50 ppt).

Ridascreen® Aflatoxin M1 30/15

Alle reagenser til ELISA prosedyren inngår i kittet, men det vil være utstyr og reagenser til prøveforberedelse, håndtering og avlesning som må kjøpes separat. LABOLYTIC AS er behjelpelig med utstyr og informasjon. Ta kontakt!

Prøveforberedelse:

Melk: Fjerning av fett

Melkepulver: Rekonstituering og fjerning av fett

Ost: Ekstraksjon og sentrifugering

Tidsforbruk for prøveforberedelse (10 prøver):

Melk og melkepulver: ca 30 minutter

Ost: ca 2 timer

Testimplementering(inkuberingstid): 1 time (Uansett antall prøver).

Deteksjonsgrenser:

Melk: 5ppt

Melkepulver(Referert til rekonstutuert melk): 5ppt

Melkepulver(Referet til g-vekt): 50 ppt

Ost: 50 ppt.

Avlesning:

450 nm

Mikrotiterplateformat:

96 brønner