Member Login  

Våre Produkter

Nyhetsbrev




Hjem Butikk Allergener Elisa tester Fast Ridascreen Fast Gliadin

Ridascreen Fast Gliadin

Pris: Ring for pris

Ridascreen Fast Gliadin
Vis stort bilde


E-post
  • Produktdetaljer
  • Send spørsmål om dette produktet
  • Kundekommentarer

RIDASCREEN®FAST Gliadin

 

Product Code R7002

 

 Bruksområde:

RIDASCREEN® FAST Gliadin er en sandwich enzyme immunoassay (Elisa) for kvantitativ ananlyse av prolaminer fra hvete (gliadin), rug (secalin) og bygg (hordein) i næringsmidler.

RIDASCREEN® standard materialet er kalibrert etter standarden til "the Prolamin Working Group".

 

 Generell informasjon:

Bruken av hvetemel og gluten I næringsmidler er ekstremt vanlig på grunn av deres varmestabilitet og bruksegenskaper som for eksempel. Tekstur, vannbindende evne og smak. Gluten er en miks av prolamin og glutelin proteiner tilstedeværende i hvete, rug og bygg.
Cøliaki er en permanent intolerance mot gluten som resulterer i skade på den lille tarmen og er reversible når gluten unngås i dietten.
I dokumentet Codex Alimentarius (Alinorm 08/31/26) er gluten frie næringsmidler definert som mat som har et gluteninnhold mindre enn 20 ppm. Det er differensiert til produkter, som har blitt spesiellt produserte for å redusere glutennivået til et nivå over 20 opp til 100 mg/kg totalt.

 

 Spesifikasjoner:

Format:

Microtiter plate with 48 wells (6 strips with 8 removable wells each)

Standards:

0 ppb (zero standard), 10 ppb, 20 ppb, 40 ppb,
80 ppb gliadin

Sample preparation:

homogenization and extraction

Incubation time:

30 min

Detection limit:

Detection limit: 2 ppm gliadin corresponding to 4 ppm gluten
Limit of quantification: 5 ppm gliadin corresponding to
10 ppm gluten

Cross-reactions:

The monoclonal antibody R5 reacts with the gliadin fraction from wheat and corresponding prolamines from
rye and barley.

No cross-reaction with oats, corn, rice, millet, buckwheat, quinoa and amaranth.

Tilgjengelighet:
Normalt sendt innen: Ta kontakt!
Antall stk pr. pakke:48
Antall pakker pr kartong:1






Relaterte produkter

Ridascreen Gliadin
Ridascreen Gliadin
Ring for pris

Disse produktene ble nylig sett på:

Kampanjeprodukter

Staph. Enterotoxin SET Total
Staph. Enterotoxin SET Total
PRO-Clean Colour Hygiene Test
PRO-Clean Colour Hygiene Test
Inkubator 7 liter
Inkubator 7 liter

Your are currently browsing this site with Internet Explorer 6 (IE6).

Your current web browser must be updated to version 7 of Internet Explorer (IE7) to take advantage of all of template's capabilities.

Why should I upgrade to Internet Explorer 7? Microsoft has redesigned Internet Explorer from the ground up, with better security, new capabilities, and a whole new interface. Many changes resulted from the feedback of millions of users who tested prerelease versions of the new browser. The most compelling reason to upgrade is the improved security. The Internet of today is not the Internet of five years ago. There are dangers that simply didn't exist back in 2001, when Internet Explorer 6 was released to the world. Internet Explorer 7 makes surfing the web fundamentally safer by offering greater protection against viruses, spyware, and other online risks.

Get free downloads for Internet Explorer 7, including recommended updates as they become available. To download Internet Explorer 7 in the language of your choice, please visit the Internet Explorer 7 worldwide page.