Member Login  

Våre Produkter

Nyhetsbrev




Rida Quick Gliadin

Pris: Ring for pris

Rida Quick Gliadin
Vis stort bilde


E-post
  • Produktdetaljer
  • Send spørsmål om dette produktet
  • Kundekommentarer

RIDA®QUICK Gliadin

 

Product Code R7003

 

 Bruksområde:

RIDA®QUICK Gliadin er en immunokromatografisk test for kvalitativ deteksjon av gliadin/gluten i næringsmidler. Testen bør benyttes til deteksjon av små mengder gluten (kontaminering).
Etanol ekstraksjonen bør bare benyttes ikke varmebehandlede og ikke prosesserte næringsmidel prøver. Cocktail løsningen (R7006)  eller RIDA® Extraction Solution (R7099) kan benyttes for alle næringsmiddelprøver (deteksjonsgrensen er ca. 10 ppm gliadin i disse tilfellene).
Dip Sticksene kan også benyttes som en svabertest for påvisning av gliadin/gluten i hygiene kontroll.

 

 Generell informasjon:

Bruken av hvetemel og gluten I næringsmidler er ekstremt vanlig på grunn av deres varmestabilitet og bruksegenskaper som for eksempel. Tekstur, vannbindende evne og smak. Gluten er en miks av prolamin og glutelin proteiner tilstedeværende i hvete, rug og bygg.
Cøliaki er en permanent intolerance mot gluten som resulterer i skade på den lille tarmen og er reversible når gluten unngås i dietten.
I dokumentet Codex Alimentarius (Alinorm 08/31/26) er gluten frie næringsmidler definert som mat som har et gluteninnhold mindre enn 20 ppm. Det er differensiert til produkter, som har blitt spesiellt produserte for å redusere glutennivået til et nivå over 20 opp til 100 mg/kg totalt.

 

 Spesifikasjoner:

Format:

25 x dip sticks (en til hver påvisning).

Prøvepreparering:

homogenisering, ekstraksjon og sentrifugering.

Inkuberingstid:

5 min

Deteksjonsgrense:

Ca.. 2.5 ppm Gliadin tilsvarende 5 ppm gluten.
Et positivt resultat indikerer at proven har et gluteninnhold på ≥ 5 mg/kg (ppm).

Benytt en svabertest for hygiene kontroll:
ca. 0.5 μg gliadin / 100 cm2

 

Tilgjengelighet:
Normalt sendt innen: Ta kontakt!
Antall stk pr. pakke:25
Antall pakker pr kartong:1





Kampanjeprodukter

ECBlue vanntest
ECBlue vanntest
Fortynningsmaskin BabyGravimat
Fortynningsmaskin BabyGravimat
Staph. Enterotoxin SET Total
Staph. Enterotoxin SET Total

Your are currently browsing this site with Internet Explorer 6 (IE6).

Your current web browser must be updated to version 7 of Internet Explorer (IE7) to take advantage of all of template's capabilities.

Why should I upgrade to Internet Explorer 7? Microsoft has redesigned Internet Explorer from the ground up, with better security, new capabilities, and a whole new interface. Many changes resulted from the feedback of millions of users who tested prerelease versions of the new browser. The most compelling reason to upgrade is the improved security. The Internet of today is not the Internet of five years ago. There are dangers that simply didn't exist back in 2001, when Internet Explorer 6 was released to the world. Internet Explorer 7 makes surfing the web fundamentally safer by offering greater protection against viruses, spyware, and other online risks.

Get free downloads for Internet Explorer 7, including recommended updates as they become available. To download Internet Explorer 7 in the language of your choice, please visit the Internet Explorer 7 worldwide page.