Til bestemmels af L-laktat (mælkesyre) i næringsmidler og andre prøver.
L-laktat er et metabolisk slutprodukt i langt de fleste levende organismer og dannes ved celleforbrænding og muskelarbejde. Denne type mælkesyre bliver koncentreret i blodet og langsom udskilt gennem nyrerne.
D-laktat syntetiseres af nogle få mikroorganismer, som fx Lactobillus lactis, Lactobillus bulgarius, og Leuconostoc cremoris. De højredrejende D(+) er mælkesyrer, der dannes naturligt i vores indre miljø i tarmene og findes i produkter som kefir, tykmælk, acidophilus, valle præparater og mælkesyre gærede grøntsager.
Laveste deteksjonsgrense 2,1mg/l
Antall stk pr. pakke:1
Antall pakker pr kartong:40